La carte de notre restaurant à Bastia
Un large choix de spécialités culinaires méditerranéennes chez Le Mademoiselle en Haute-Corse
Notre restaurant Le Mademoiselle est une adresse incontournable à Bastia.
Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse pour vous faire profiter d’une cuisine méditerranéenne française.
Notre menu est une véritable symphonie de saveurs, commençant par nos délicieuses entrées qui offrent une variété alléchante : des charcuteries aux tatakis de bœufs.
Nous préparons aussi pour vous des plats savoureux, accompagnés de sauces riches et onctueuses.
Notre carte
Nos entrées |
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Assiettes de charcuterie corse AOP d’Alesani |
23 € |
Beignets de fromage du niolo |
18 € |
Tarte de légumes croquants et burrata |
19 € |
Salade Mademoiselle |
18 € |
Nos pâtes |
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Suggestion |
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Paccheri à la soppresata et buratta |
19 € |
Gnocchi à la tomme Corse et coppa |
22 € |
Nos poissons |
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Suggestion |
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Poulpe (cuisson lente) avec sa purée de patates douces | 28 € |
Galette terre et mer (Pâte sablée, légumes, caviar d’aubergines et filets de rougets) |
24 € |
Nos viandes |
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Suggestion |
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Burger Corse (oignons confis, tomme Corse, panzetta) | 19 € |
Magret de canard, sauce cannelle, orange et écrasé de pommes de terre | 25 € |
Nos vins rouges
Corse | 75 cl | 12 cl |
Domaine de la Punta aleria, 2021 |
26 € |
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Clos Venturi ‘’1769’’ ponte leccia, 2021 (vin bio) |
29 € |
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Clos Venturi ‘’brama’’ ponte leccia, 2020 |
39 € |
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Domaine de peretti ‘’jules’’ figari, 2020 | 42 € | - |
Clos culombu ‘’storia di i sgio’’ calvi, 2020 (vin bio) |
41 € |
8 € |
Domaine san micheli ‘’alfieri polidori’’ sartène, 2021 | 45 € | - |
Domaine Paradella patrimonio, 2020 | 59 € | - |
Continent | 75 cl | 12 cl |
Moulin De Gassac ‘’Elise'' Hérault, 2022 |
25 € |
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E.Guigal ‘’Côté Du Rhône'' Côté Du Rhône 2019 |
32 € |
7 € |
Château Franc Pipeau, Descombes, Bordeaux 2018 |
53 € |
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E.Guigal ‘’Côté- Rôtie’’ côtés du Rhône, 2018 | 85 € | - |
D.Huband, Gevrey-Chambertin ‘’Vieilles Vignes’’ Bourgogne, 2019 | 90 € | - |
Nos vins blancs
Corse | 75 cl | 12 cl |
Clos Venturi ‘’1769’’ Ponte Leccia, 2022 | 28€ | - |
Domaine De La Punta Aleria, 2022 | 27 € | - |
Clos Culombu Lumio, 2022 (vin bio) |
31 € |
7 € |
Clos Marfisi ‘’Uva’’ Patrimonio, 2022 (Vin Bio) | 39 € | - |
Domaine De Peretti ‘’Françoise’’ Figari, 2021 | 48 € | - |
Continent | 75 cl | 12 cl |
Moulin De Gassac ‘’Faune’’ Hérault, 2022 |
25 € |
- |
E.Guigal ‘’Côté Du Rhône’’ Côté Du Rhône 2019 |
31 € |
7 € |
Pouilly fumé ‘’les Pierres de Pierre’’ Val de Loire, 2020 |
51 € |
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Domaine Faiveley ‘’Chardonnay’’ bourgogne, 2019 | 52€ | - |
Chablis ‘’Billayd Simon’’ Bourgogne, 2020 | 54 € | - |
Nos vins Rosés
Continent | 75 cl | 12 cl |
Domaine De La Punta Aleria, 2022 | 26 € | - |
Domaine De Peretti ‘’Jules’’ Figari, 2021 |
32 € |
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Clos Culumbu Lumio, 2022 | 31 € | - |
Clos Culombu 50 cl (rouge/ blanc/ rosé) | 19 € | - |
Vin au verre 12 cl : Culombu (rouge/ blanc/ rosé) | 5 € | - |
Contactez-nous pour plus de renseignements sur les entrées, les plats et les desserts préparés par notre restaurant.
Profitez également de notre service de privatisation de salle pour l’organisation de votre événement.